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品牌特色專業建設

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 品牌特色專業建設

恩施職業技術學院品牌特色專業建設工作总结报告

时间: 2017-06-25  来源:   责任编辑:   点击:   审核人:  

品牌特色專業建設工作总结报告

 

 

 

 

 

 

二零一七年六月


 

一、學院概況 1

二、主要工作和措施 2

(一)加强專業建設,形成辦學特色 2

(二)開放辦學,增強發展潛力 5

(三)服務州域經濟社會發展,著力提升服務能力 5

(四)強化自身建設,助推創新發展 8

三、品牌特色專業建設经费及管理 9

(一)2014年以來經費投入 9

(二)品牌特色專業建設经费管理 9

四、專業建設成效 10

(一)創新了專業人才培養模式 10

(二)系統設計專業課程體系 12

(三)建設雙師素質雙師結構教學團隊 19

(四)改善了實驗實訓條件 20

(五)完善了教學質量保障體系 21

(六)人才培養質量得到明顯提高 25

五、存在的主要問題 27

(一)校企合作共建專業還需進一步深入 27

(二)專業服務社會能力還需進一步增強 28

 

恩施職業技術學院品牌特色專業建設工作总结报告

 

爲貫徹落實全國職業教育工作會議精神,學院按照《省教育厅关于組织开展高等职业教育省级品牌專業與特色專業建設的通知》(鄂教職成〔2014〕8號)、《省教育廳關于公布2014年立項建設的省級高等職業教育品牌專業與特色專業名單的通知》(鄂教職成〔2015〕4號)和《湖北省高等職業教育品牌和特色專業建設項目管理辦法》(鄂教職成[2015]9号)文件要求,积极推进品牌特色專業建設,充分發揮示範和帶動作用,優化專業結構與布局,深化教育教學改革,創新人才培養模式學院專業建設水平得到整体提升,專業辦學特色正逐步彰现,人才培養质量明显提高,现汇报总结如下:

一、學院概況

恩施職業技術學院于2000年8月經湖北省人民政府批准,由原恩施教育學院、恩施財、恩施農、恩施工、恩施林和恩施供銷學合並組建而成。州機電工程學、州民族體分別于2005年、2009年並入。其辦學曆史最早可追溯到1937年西遷恩施的湖北省農業專科學附設高級農業職業學

學院是恩施州人民政府舉辦的唯一高校,也是湖北省少數民族地區唯一的高職院校。學院占地709畝,建築面積25萬平方米。擁有數控技術”“計算機及應用”“生物技術”“建築工程技術四個中央財政支持的职业教育實訓基地和旅遊管理”“畜牧獸醫”“生物制藥三个省级示范性實訓基地,教學仪器设备总值5476萬元。

學院現有在崗教職工544教師中具有碩士學位104人、博士3人,正高職稱10人、副高職稱154人、享受國務院津貼專家1人、湖北名師1人、全國農業職教名師1人。

學院設有經濟管理系、電氣與機械工程系、信息工程系、生物工程系、建築工程系、人文科學系、旅遊系、體育系、中等職業教育部、公共課部、馬列主義學院11個教學系(部、院)。現開專業36個,在校學生1.1人。

學院是教育部人才培養工作水平评估優秀等次學、湖北省示範性高職院、中國職教學會少數民族職教專門委員會常務理事單位、湘鄂渝川黔邊區高職高專際協作會會長學、湖北省特種作業培訓基地、湖北省農村勞動力轉移就業培訓基地、湖北省農民科技培訓星火學

二、主要工作和措施

(一)加强專業建設,形成辦學特色

1.制定專業發展规划,打造學院專業品牌。在《恩施職業技術學院十三五事業發展規劃(2016-2020年)》基础上,研究制定了《恩施職業技術學院“十三五”專業建設與發展规划》,制定了《恩施職業技術學院品牌特色專業建設與管理实施辦法》。为贯彻落实湖北省教育厅《关于組织开展高等职业教育省级品牌專業與特色專業建設的通知》精神,进一步提高我院人才培養质量和專業服务产业的能力,打造我院职教品牌,经學院研究,2015年開始啓動品牌特色專業建設。學院下發《关于院级品牌專業立项建设的通知》,提出在全面推进學院專業建設的基础上,用3年时间重点建设畜牧獸醫、机电一体化技术、學前教育、建築工程技術、计算机应用技术等5个院级品牌特色專業。

   2.制定師資隊伍建設规划,提升教师执教能力。按照專業建設目标和要求,制定了《恩施職業技術學院“十三五”師資隊伍建設规划》,加大对品牌特色專業建設所需人才的培养與引进力度,强化專業带头人培养以及在專業建設上的带头作用,加大青年教师和骨干教师培养力度。學院先后下发《恩施職業技術學院新进教师培养管理辦法》、《恩施職業技術學院服务恩施州产业链建设团队实施方案》、《恩施職業技術學院教师教學基本功比赛实施方案》、《恩施職業技術學院客座教授聘用管理辦法》、《恩施職業技術學院外聘教师管理辦法(试行)》、《恩施職業技術學院选拔專業带头人暂行辦法(修订稿)》、《恩施職業技術學院行政兼课教师管理辦法》等文件,加强師德和專業教學团队建设,在重视提高教师學历、职称的基础上,对專業课专任教师更加强调技能水平提高以及增加企业一线实践工作经历。

3.改善學院实践教學条件。學院制订了《恩施職業技術學院院内實訓基地建设與管理辦法》等文件,爲实验室及實訓基地建设與管理提供政策保障。不断加大对实验室、實訓基地建设的投入力度。随着學院品牌特色專業建設的推进,學院还將加快实训室的建设步伐,实践条件將得到进一步完善,爲教學内涵建设、品牌特色專業建設提供强有力支撑。

4.深化教育教學改革。推进“以工作过程为导向、項目为载体、任务为驱动、能力为目标、素质为特色、學生为主体、教师为主导、理论與实践一体化”的课程体系改革和课程開發。制定特色课程标准,把一些拓展學生素质、學生技能的课程作为特色課程建設。开辦特色班,各系部通过校企对接,签定协仪,建设50余个订单班、冦名班,如生物工程系園林经理班、电气與机械工程系生产管理班、建筑工程系开辦南方测量班,相关企业兼职教师分别到班讲解企业文化、企业技术标准、企业的人才需求。

5.加強教學管理,建设规范有序、和谐高效的教學环境。建立完备、规范的教學管理制度,严格执行,從严治教,确保教學运行平稳有序。建立多元化质量监控体系,加強教學過程管理,实现管理机制創新。在教學管理中形成目标责任体系,狠抓工作落实,提高工作执行力和工作效率,确保工作部署贯彻落实到位,努力在教學工作中规范常规,彰显特色。加大对实践教學的管理力度,制定了一系列管理制度,特别是加强顶岗实习的管理,根据學生实习分布及实习企业等情况建立顶岗实习台帐,对顶岗实习实行集中统一管理,并將建立顶岗实习工作台帐和教师到企业进行顶岗实践有机结合起来,使我院顶岗实习工作真正落到实处、切实收到实效。

6.推行“双证书”制度。將职业资格考证纳入專業人才培養方案中,專業课程体系與职业资格考证课程相互沟通衔接,將學生职业能力培养贯穿于人才培養全过程。借助“恩施職業技術學院国家职业技能鑒定所”这一平台,积极开展职业技能培训與鉴定。

)开放辦學,增强發展潜力

學院秉持開放合作是第一要務的理念,不斷加強地對接、企對接、會對接、校校对接、境外对接,加快开放合作辦學步伐,爲學生顶岗实习扩充基地,爲學生學习就业扩展平台。近兩年,學院相繼與恩施市人民政府、利川市人民政府、巴東縣人民政府、來鳳縣人民政府、鶴峰縣人民政府簽訂了地合作協議;2015年,經州委組織部同意,學院遴選了8名教師分赴州內八縣(市)教育局挂洲k蚜叮H蜗兀ㄊ校┙逃指本殖ぜ中等職業學校長。與州內7所中職學院開展“3+2”中高職分段培養;與恩施市人武部、利川市人武部、宣恩縣人武部合作开辦了國防後備兵員班;與东莞扬明电子、广东桂昌園林、重庆帮豪种业、州内各旅游企业等签署合作协议;與广东东莞市五金机械模具行业协会的数十家成员单位簽訂了合作协议;學院也與新西蘭奧克蘭大學、基督城理工學院、林肯大學進行了對接,達成了初步合作意向。2016年,先后與国内外知名旅游行業企業、信息产业行業企業、商贸行業企業、机械行業企業、能源行業企業、建筑行業企業、幼儿園等行業企業举辦了六场大型校企对接会,参與企业200余家。

)服務州域經濟社會發展,著力提升服務能力

學院始終堅持以服務恩施州域經濟社會發展爲宗旨,緊緊圍繞“五州戰略,對接“七大産業鏈建設,在拓展服務上下功夫,在提升能力上做文章,面向行業、企業、“三农”,优化專業设置、强化人才培養、开展社會服務、传承民族文化,竭力助推州域经济社会發展。

1、圍繞产业發展,优化專業设置。學院按照“地方需求就是培养目标”“恩施州的产业在恩施职院能够找到專業”要求,对接恩施州产业發展,对專業设置进行了优化。对接现代烟草、茶叶、畜牧、清洁能源、生态文化旅游、信息、大健康“七大産業鏈,分别开设了烟草栽培技术、茶艺、畜牧獸醫、机电一体化、旅遊管理、计算机应用技术等專業,2014年以來,新增城乡规划、导游、酒店管理、小學教育、商务数据分析與应用、物联网应用技术、移动開發技术、市政工程技术等專業,现开辦專業36个。

2、圍繞建設“中国硒谷”,拓展專業领域。落实州深改领导小組第三次全体会议上明确要求恩施职院开辦硒專業的指示精神,學院及时行动、主动作为,制定了《服务恩施州硒产业發展的实施方案》《服务恩施州硒产业实施方案责任清单》,全力推进各项工作。开辦了硒産品研發生産與營銷管理專業,在“旅遊管理專業增设了硒旅遊方向、市場營銷專業增设了硒營銷方向。現有硒产品研发、硒旅遊及硒生产與营销管理等專業500余人。在畜牧獸醫專業、生物制藥技术專業增开了與硒有关的相关课程。將《硒营养與健康》作为全院學生公选课,在全院學生中普及硒知识。

3、圍繞體面就業,培養創新創業人才。2014年以來,超過40%的高職畢業生在州內就業。學院狠抓毕业生就业工作,加强就业指导與服务,无偿提供三大服务(推荐就业服务;权益保障咨询服务;毕业生免费再培训服务),促进毕业生就业。學院顺应大众创业、萬众創新时代潮流,积极开展創新创业教育。學院成立了創新創業俱樂部,並華硒文化旅遊公司共建了院外創業基地,一批具有创业梦想學生的创业热情得以激发。在2015年的全國“互联网+”大學生創新创业大赛活动中,我院學生與博士生、硕士生、本科生同台竞技,自遊自在APP”旅遊項目獲省級複賽三等獎。

4、圍繞企业需求,开展社會服務。學院开展了“百名教师、百项技术进企业”活动,激发了全院教师從科技開發的动力與活力。近年来,完成科技服务項目100余項,獲得省部級獎勵30余項、州級獎勵30項,獲得國家專利12项。其中,生物工程系與恩施润邦国际茶叶有限公司合作的玉露茶新工艺、袖浖术研究课题获湖北省重大科技成果奖。學院成立了富硒产业、茶叶、畜牧、旅游、清洁能源、信息、城镇化、企业经营管理、经济社会發展等九个教學與社會服務团队,竭誠爲地方、企業解決産業發展中的難題。

5、圍繞“精准扶贫”,助力新农村建设。贯彻落实州委州政府的决策部署,學院努力推进“整村推进、定点扶贫”工作,竭誠为精准扶貧、精准脫貧作出應有貢獻。2014年以來,作爲整村推進扶貧工作队长单位,學院先後駐鹹豐尖山鄉謝家壩村、鹹豐縣清坪鎮漁塘灣村開展“精准扶贫”,分别筹资500萬元、800萬元,改善驻村村委会辦公条件、改扩建村级公路、解决人畜饮水困难、加强組织阵地建设、产业基地建设。學院立足精准扶贫,大力开展智力扶贫,着力培养村民的领路人、致富的带头人、發展的明白人、科技的播种人、市场的经纪人、创业的引路人、創新的闯路人等七種人,爲脫貧致富提供人才支撐。承担州委州政府利用教育脱贫一批政策,针对全州精准扶贫建档立卡户子女,在我院举辦的小學全科教师和乡镇公辦幼儿園教师政府訂單班”,2016年招生300人,2017年招生400人。

6、圍繞传承優秀文化,贡献“文化大州”建设。學院实施了“民族文化进”和“先進企業文化進校園”兩大工程,獲教育部園文化建设成果優秀奖。近几年,举辦企业文化讲座100余场。學院成立了巴文化研究会,创辦了學术季刊《巴文化》,积极开展巴文化研究。先后主编了《龙船调的故乡》《白虎文丛》《清江大峡谷》《恩施名人》《巴文化》等一系列公开出版发行的文化书籍。完成了《恩施州民族民间文化與生态旅游资源整合研究》《武陵山来凤龙山经济协作示范区实施情况视察报告》《关于加强湖北武陵山片区扶贫工作的建议》《恩施州古代文化线路及古村落(镇)文化调查报告》等调研报告。

)強化自身建設,助推創新發展

1、創新方式,提升执教能力和管理水平。2015年暑期,學院先后开展了南下广东企业考察活动、领导干部党性专题教育培训和教师执教能力研修培训活动。2015年11月,學院成功举辦了首届“武陵山现代职业教育發展论坛”。經州委組織部同意,學院遴選了8名教師分赴州內八縣(市)挂洲k蚜叮H蜗兀ㄊ校┙逃指本殖ぜ中等职业技术學校長。

2、完善机制,提升精细化管理水平。學院实行院领导带班、全体副科级及以上干部参與的行政大值周制度,实行“5+2”不间断值守;學院推行政治辅导员制度,從全院副科级及以上干部中遴选99名政治辅导员分别联系所有新生班级。與此同时,學院还出台了“五率”(高职招生率、學生巩固率、中高职衔接率、學生就业率、學生事故率)绩效考核辦法,突出教學系(部)管理的主体责任。

三、品牌特色專業建設经费及管理

(一)2014年以來經費投入(单位:萬元)

項目

2014年

2015年

2016年

合計(萬元)

專業建設

12.9

15.9

8.2

37

師資隊伍建設

22.7

85.2

139.5

284.4

實訓基地建设

112.0

188.8

692.3

993.1

合計

147.6

289.9

840

1277.5

(二)品牌特色專業建設经费管理

1、对品牌特色建设專業经费上给予配套支持。學院对品牌特色建设除给予配套经费外,在教师进修學习、顶岗培训、企业实践锻炼、专任教师引进、兼职教师聘任以及实验室、實訓基地建设等方面优先考虑,加大投入,重点支持。

2、加强对品牌特色專業建設经费的管理。學院制定了《恩施職業技術學院品牌特色專業建設专项经费管理辦法》,严格按文件规定专款专用,不得违规使用。專業建設項目組和專業所在系部对專業建設经费的具体使用提出方案,报學院研究批准后实施。專業建設項目組和專業所在系部负责经费使用的日常管理,监察室、教务处、计财处等职能部门负责对经费的使用情况进行宏观管理、过程监督簣D觳椤

四、專業建設成效

學院坚持产教融合和校企合作,坚持工學交替和知行合一,創新校企合作机制,探索经济文化欠发达民族地区高职教育工學结合的人才培養模式,圍繞學院提出的“1333”校企共育、工學交融、能力递进人才培養模式,品牌特色建设專業均探索出各具特色的人才培養模式,构建起基于工作过程或工作任务的课程体系,建成双师素质双师结构專業教學团队。

(一)創新了專業人才培養模式

1、旅遊管理專業完善了“實境鑲嵌,分段循環”人才培養模式。实境,是指真实的职业环境;镶嵌,是指將实境多次多点贯穿于人才培養过程,以及將特定的知识、职业能力贯穿于实境训练。分段循环,是指將學生在校时间分为四個阶段,即1+0.5+1+0.5。第一阶段为期一年,安排專業认知课和部分專業技能课程的教學;第二阶段为半年,即到校外基地进行專業顶岗实习,带队挂职教师参與管理;第三阶段为期一年,针对上一阶段实践的不足和存在的问题进行强化,增加新的專業内容與技能的學习,着重强化學生职业能力的提升,并組织學生完成“双证制”的考试;第四阶段也是最后一个阶段,时间半年,爲學生毕业前與就业相结合的就业顶岗实习(见圖1)。

 

 1  旅遊管理專業實境鑲嵌,分段循環”人才培養模式

2、會計專業探索出了“行业标准、分段递进、四轮训练”人才模式。即按照行业标准培养人才,全力为地方经济社会發展服务。按会计行业标准而不是自定标准培养人才,培养的人才通过就业而全力为地方经济社会發展服务。

■行业标准:把会计行业标准作为培养學生的会计职业能力的标准。

■分段递进:分阶段培养并逐提升學生的职业能力。第一阶段(一年级),以会计员(即会计從业资格)为标准培养學生的职业能力;第二阶段(二年级),以初级会计职称资格为标准培养學生的职业能力;第三阶段(三年级),以中级会计职称资格为标准并兼顾求职就业的全面准备與演练培养學生的职业能力。

■四轮训练:“四轮训练法”,即随堂训练、单项训练、综合训练、实践训练。把“四轮训练法”贯穿于整个教學活动的始终,不断提高學生的实践能力和实际操作水平,學生能完成企业单位经济活动的确认、计量、记錄和报告工作。

(二)系統設計專業課程體系

1、強化課程體系的總體設計

學院按照基于職業分析的课程開發理念,將课程体系分为素质领域、基础领域、專業领域、拓展领域四個领域。各專業“岗位—能力—课程”相结合,在明确就业岗位、确定人才培養目标基础上进行职业能力分析,按照职业岗位(群)的任职要求和工作过程系统设计,重构各个專業的课程体系。根據崗位的核心能力的要求確定6-8门專業核心课程,形成專業核心课程系统;根据學生可持续發展的要求确定3-4门左右的拓展课程,形成專業拓展课程系统;根据服务于專業和拓展學生素质的要求,进行公共基础课的改革,形成支撑课程系统。同时,根据就业岗位对人才的职业素质要求,全程融入创业教育等职业素质教育课程。素质课程、基础课程、核心课程和拓展课程,四者经过系统化的組合,形成现代高职课程体系。專業课程和基础课程開發流程(见圖2、圖3)。

                         

2  專業课程開發流程圖

                         

 

 3  基础课程開發流程圖

2、品牌特色建设專業课程体系各具特色

1)融入優秀民族文化、基于工作任务的课程体系

旅遊管理專業按照素质领域、基础领域、專業领域、拓展领域四個领域构建课程体系,素质领域中融入了民族文化素质教育“十个一工程”模块,并將其贯穿于人才培養的全过程;基础领域中开设了恩施民族民间文化、恩施州情体现地方民族特色课程;專業领域按照工作任务开设五门核心课程(导游执业规范、导游业务、旅行社计调实务、前厅客房服务、餐饮服务、旅游市場營銷);拓展领域开设旅游资源開發與规划、收银实务两门课程。與旅游行业、企业合作,采用能力导向基于工作任务的课程体系构建方法,共同開發專業实践课程系统,充分考虑學生從事导游、酒店服务管理所需要的恩施民族文化素质,以及專業实践课程对基础知识的需要和可持续發展能力培养的要求,系统设计基础课程,构建了融入恩施民族文化基于工作任务的课程体系(见圖4)。

        

4 旅遊管理專業课程体系结构

2)會計專業课程体系

“行业标准、分段递进、四轮训练”的人才培養模式指导课程体系设计,按行业标准培养人才,全力为地方经济社会發展服务,完善本專業现有课程体系。以“必需、够用”为度,拓宽學科基础课程,突出專業主干课程,凝练專業特色课程。着力培养具有综合素质高、知识结构合理、实践能力强的应用型人才。通过用人单位直接参與课程设计、评价和国内外先进课程的引进,提高职业教育对技术进步的窂摩速度,基本形成对接紧密、特色鲜明、动态调整的会计职业教育课程体系(见圖5)。

   

 5  會計專業课程体系

■課程體系:素質基礎課程,職業基礎課程、會計職業課程、職業拓展課程、任選課程構成。

■課程主幹:按會計員資格至會計中級(會計師)職稱資格所需知識結構和能力框架標准確定主幹課程。

3、工學结合的课程和教學内容改革

1)開發與职业标准融合的课程标准

品牌特色專業課程建設依托校企合作平台,與行業企業专家紧密合作開發课程标准。对课程定位、课程设计思路、學习情景设计、考核评价方法等作出明确规定,將行业职业能力标准融入课程标准,旅遊管理專業根据全國导游人员资格证书职业资格标准開發的课程标准;會計專業课程标准直接與职业标准衔接;课程标准体现国家对不同阶段的學生在知识與技能、过程與方法、情感态度與价值观等方法的基本要求,规定各门课程的性质、目标、内容框架、提出教學和评价建议,作为教材编写、教學、评估和考试命题的依据,是国家管理课程和评价课程的基础;會計專業现已完成19门课程标准的编制任务并在教學中有效实施。

2)设计“工學结合”的课程教學内容

品牌特色專業课程的教學内容改革,立足于專業的职业岗位(群),以完成职业岗位群工作任务的能力培养为课程内容。各重点建设專業基于实践所需要的理论知识和學生后续岗位提升的需要,由課程建設小組选择问题、項目、任务等为载体,设计基础课程的學习情境,重构基础课程的學习内容。專業实践课程选择與职业工作过程密切相关的項目作为载体设计學习情景。旅遊管理專業实践课程选择工作对象、工作任务等载体,设计專業实践课程的學习情景,開發工學结合的學习内容;會計專業实践课程选择工作任务、工作流程等为载体,并考虑载体具有可替代性、范例性、实用性的特点,对每个學习领域课程的教學内容进行重构。课程顺序(进程):一年级会计员(会计從业)资格;二年级初级会计职称资格;三年级中级(会计师)职称资格及求职就业的全面准备與演练等课程。在实践教學环节,采用职业岗位的现场教學方法,企业变成了學校,學生的身份变成了员工,學习变成了工作,把學生到企业顶岗实习当作课程进行“工作化”的管理,把实习等“工作”当作课程来建设设计,使學生到企业成为學校课程學习的延伸。

3)以行动导向实施课程教學

品牌特色建设專業课程的教學方法设计,强调了“學习的内容是工作”和“通过工作实现學习”,开展“以學生为中心”的教學活动,充分發揮师生双方的主动性和创造性,“做中學、學中做”,真正体现以學生为主体、教师为主导,使學生通过“工”和“學”获得專業知识和基础知识,运用各种积极有效的参與式教學方法,使學生在知和行两个层面获得不断發展。

4)改革課程考核評價方法

著力構建“五化”的课程考核评价模式。①考核内容科學化。考核内容要参照职业岗位任职要求,引入职业资格标准,引入行業企業技术标准,要有利于促进學生职业能力的培养和專業人才培養目标的实现,减少验证性、记忆性考试内容,侧重考核學生學习能力、职业能力和综合素质。②考核形式多样化。改革课程考核评价形式单一的弊端,根据專業特点和课程类型,集成多种考核评价方式的优点,选择运用與專業人才培養目标和课程教學目标要求相一致的考核评价形式。提倡运用两种或多种考核评价形式相结合来全面考核评价课程學业状况。③考核主体多元化。改革课程考核评价的校内单一主体模式,將行業企業资源引入课程考核评价,在试题设计、考核标准制定、考核场所选定、考核成绩评定等各环节上,着力探索校内考核與校外考核相结合的考核评价方式,实现考核主体多元化。④考核对象差异化。提倡实行标准化考核與分层考核相结合,给學生以弹性化、人性化的能力發展空间。⑤考核时间全程化。引入形成性评价理念,打破“一刀切”的期末考核时间模式,做到考核全程化。结合课程特点,合理地确定學习态度考核、平时考核和期末考核的比例。

5)推進公共基礎課程改革。

2014年秋季學期开始,發揮人文學科的独特育人优势,加强公共基础课與專業课间的相互融通和配合,注重學生文化素质、科學素养、综合职业能力和可持续發展能力培养,爲學生实现更高质量就业和职业生涯更好發展奠定基础,推进了大學英语、大學语文、高等数學、计算机基础、体育课程、思想政治理论课的改革。

6)工學结合教材建设

为适应專業工學结合人才培養模式和课程教學模式的需要,核心课程按照高技能人才培養的特点和规律,引入了企业标准、技术规范及职业岗位技能标准,按照课程标准,编写了各具特色的特色教材16本。新编教材内容充分体现了高职教育特色和职业岗位的需要,把專業技能认证與課程建設相结合,使“專業教學、职业培训、技能鑒定”三者有机融合。

(三)建設雙師素質雙師結構教學團隊

1、校企共建專業教學团队

品牌特色建设專業通过双带头人(一名来自學院,一名来自企业)培养;教师企业挂职锻炼;骨干教师研修;聘请湖北省楚天技能名师、企业能工巧匠或技术骨干为兼职教师;对兼职教师开展教學方法培训等措施提高校内专任教师的实践能力和社會服務能力,同时通过培训提升兼职教师的执教能力,校企共建双师素质双师结构教學团队。

2、專業带头人及骨干教师培养

學院下发了《恩施職業技術學院專業教學团队管理辦法》、《恩施職業技術學院專業带头人选拔管理辦法(试行)》、《恩施職業技術學院專業负责人选拔管理辦法(试行)》,对教师进行了定專業、定课程、定教研室、定团队,學院对專業带头人、骨干教师进行培养,近三年来,全院337人次分別參加了全國高等學校教學综合改革及人才培養模式創新专题研修班、信息化环境下的教學模式创袖洶慕课、微课设计開發與应用专题研修班、全國高校MOOCs(慕课)課程建設、翻转课堂教學創新模式與教學改革研讨会、全國高校教學督导人员专家化發展及教學质量保障体系建设研修班等項目的培养學习。

3、教師到企業實踐鍛煉

學院下发了《恩施職業技術學院教师暑期社会实践活动实施方案》和《恩施職業技術學院“教师與企业联姻,爲企业服务”活动实施方案》,百名教师进企业,要求教师必须深入企业实践煅炼,体验企业文化,参與企业技术開發、技术服务、技术推广等工作,提高自己的实践动手能力。近三年来,全院110人次分别到州内外规模以上企业开展企业实践活动。

4、建立兼職教師資源庫

學院與企业签订的校企合作协议,包括了聘用技术专家、能工巧匠擔任兼職教師等内容,兼职教师的教學工作由學院教學部门與企业人事部门共同管理,解决了兼职教师企业工作與學院教學工作在时间上的矛盾。三年来,全院聘请了267名兼職教師,聘請了50名大學专家教授、行業企業技术专家为我院客座教授。聘請了湖北省楚天技能名師8名,建立起兼职教师资源库。學院組织对兼职教师进行了教學法、心理學、教育學培训,提高了兼职教师的执教能力。兼职教师承担了專業实践技能课程教學任务,形成了实践技能课主要由兼职教师承担的机制。

(四)改善了實驗實訓條件

1、加强校内實訓基地建设

旅遊管理專業实验实训室的建设按照“四位一體”的建設思路,對實訓樓進行改造,新建茶藝品鑒及實訓室、西蘭卡普大師工作室、計調實訓室等3個實訓室,改擴建了3D導遊實訓室。會計建成虛擬商業社會環境(VBSE)财务综合实训中心(包括财会仿真综合实训室、商务谈判模拟实训室、经营管理沙盘实训室、企业管理信息化实训室)。學前教育实训中心(钢琴房、数码钢琴房、形体训练房等)、计算机实训中心、完成了主教學楼多媒体建设。

2、加大校外實習基地建設的力度

學院加强了校外实习基地建设。三年来,學院新增校外实习基地112個,使校外实习基地达到320個,品牌特色建设專業新增25家,达到了55家,爲學生实习提供了保障。學院與企业实施双挂牌制度,如旅遊管理專業是“恩施州旅游從业人员培养培训基地”,而恩施大峡谷风景区、腾龙洞风景区挂牌建立“恩施職業技術學院教學实践基地”。

(五)完善了教學質量保障體系

學院确立“抓顶层系统设计,强过程质量监控,评人才培養质量,促專業内涵發展”的建设思路,引入社会评价,建立“双向参與、双向督导、双向评价、双向反馈”教學质量保障体系,即學院吸纳企业技术专家建立學院督导組,企业吸纳學院教學专家建立企业督导組,學院、企业双向对人才培養各个环节进行督导、检查,对人才培養质量进行评价,學院將评价结果反馈给企业,企业將评价结果反馈给學院,從而改进人才培養工作。

1、完善融入行業企業元素的質量評價標准

针对高素质高技能人才培養需求和工學结合人才培養模式改革要求,以專業人才培養方案为逻辑起点,突出行業企業监控指标,引入行業企業标准和要素,制定各个环节质量评价标准,明确社会评价的地位和形式。

1)质量标准。組织制定專業教學标准、课程标准、实践教學环节标准、校外实习基地建设标准、學生顶岗实习规范、课程考核评价标准等,形成基于工學结合的系统化的教學质量标准。

2)评价标准。以质量标准为依据,制定專業人才培養方案质量评价指标和分类分层次的实践教學质量评价指标,修订了实践教學评价表、顶岗实习评价表、毕业生质量社会评价表、專業教师企业实践评价表、课程考核评价表等各类评价量表10余种。

2、构建學院、企业教育教學督导队伍

學院由教育教學督导室牵头組织督导专家,企业由质量检验部门牵头組织督导专家,系部层面成立督导小組,形成學校、企业双向督导队伍。

1)學院督导专家組。由5名来自行业、企业的技术骨干和7名来自學院的教學专家(按專業群聘请)組成,從宏观层面对專業建設和人才培養的全过程,尤其是实践教學环节进行检查、指导和评价,并对學院督导工作进行指导、监控及评价。并從專業、课程层面进行指导和评价,负责督导系部的日常教學管理工作,并对教师教學质量进行评价。

2)企业督导专家組。由8名来自行業企業技术总监或技术专家和4名来自學院的教學专家組成,主要对基地实践教學环节與实践項目运行、學生实训实习和教师企业实践活动进行指导、监控、评价。

3、紧扣人才培養关键环节,創新教學质量评价方法

紧紧圍繞影响人才培養质量的关键环节确立教學质量的监控点,运用过程评价和结果评价相结合、定性和定量评价相结合、學院和企业评价相结合的多元化评价手段,开展专项教學督查。

1)人才培養方案执行情况专项抽查。從模板设计、專業定位、培养目标、职业资格要求、课程结构、學生素质教育活动设计、學生实验、实训、实习的系统性等方面入手,重点关注实践课时的合理分配,培养方案对專業课程改革的理念、成果、方法的体现,全面评价專業培养方案的系统性、科學性和可操作性。

2)校外基地建设及教學运行状况专项督查。通过座谈会和问卷调查(座谈和调查对象包括基地负责人、兼职教师、兼职督导、專業指导教师、學生)、查看學生工作情况、听课等方式,对基地建设及教學运行状态,尤其是教學任务实施效果、校企合作课程開發與实施、兼职教师的指导等情况进行现场检查、指导、考核、评价。

3)學生顶岗实习专项督查。按照學院提出的“六个到位”(制度设计到位、课程设计到位、學生安排到位、管理跟踪到位、教师指导到位、档案归档到位)要求,通过企业巡访、座谈会、问卷调查等形式检查制度落实情况、顶岗实习课程设计情况、校内外教师指导情况、班主任跟踪管理情况、學生顶岗实习资料归档情况。

4)專業教师企业实践专项督查。在分类分层次设置考核目标的基础上,制定督查工作流程,现场抽查簣Dㄐ兰巯嘟岷希詫I教师企业实践的組织落实、过程管理、工作实绩等情况实施院系两级督查,重点督查实践内容的專業对口情况、实践时间的合理性、预期效果的技术含量、教师实践工作状态和工作实绩,监控面达到50%以上。

4、双向反馈评价结果,持续改进人才培養工作

合理运用毕业生、用人单位和社会对學院教學质量及人才培養质量的评价结果,做到有详实的资料积累、有科學的数据分析、有刚性的反馈修正环节、有有效的改革措施,有针对性地改革人才培養工作。

1)各种教學信息的采集、分析與发布。通过學生问卷、师生交流、检查评估、企业调研等获得社会评价信息,有效信息经过求证处理后及时反馈,以专项质量分析报告、《督导简报》、“每月教學状态督导点评”等多种形式,对改进教學提出合理化建议。

2)开展學生实时评价。为解决“基于工作过程”的“教學做”一体化课程实施的效果评价问题,學院专门制定了《恩施職業技術學院“教學做”一体化教學质量评价指标体系》,对实施“教學做”一体化教學课程由教育教學督导室单独組织學生测评,每月組织一次,对相关评价信息进行汇总分析,每月反馈一次,有效促进教师的教學反思,提高教學质量。

3)毕业生质量跟踪调查。突出社会评价的行为指标和專業个性化要求设计问卷,结合專業教學过程设计调研流程和方法,多部门协作、多途径实施、多角度统计分析,并按專業群分类开展。内容包含專業人才市场需求、用人单位对專業建設與毕业生质量评价、毕业生问卷调查等。

4)落实反馈、修正和改进措施。學院教學和就业等管理部门整合各方的反馈信息,针对人才培養目标、專業设置與调整、教育教學改革與实施等方面提出建设性意见,以适时地调整專業结构和课程设置,优化專業人才培養方案。企业质量管理部门整合學院反馈意见,使企业改进學生实习实训、顶岗实习的管理和教學,切实提高人才培養质量。

(六)人才培養質量得到明顯提高

1、學生实践技能明显增强。2015年,旅遊管理專業在中国旅游协会旅游教育分会主辦“神州视景杯”第七届全國旅游院校服务技能(饭店服务)大赛中獲西餐宴會擺台二等獎1項、中式鋪床等獎1項,在全省职业院校高职組技能大赛中獲得英文导游赛项一等獎1項、二等獎1項,西式宴会服务赛项二等獎1項、三等獎1項,中文导游赛项三等獎1項。會計專業在全省高职技能大赛中獲团体三等獎。2016年,旅遊管理專業在“巽震杯”全國旅游院校导游大赛获二等獎1項、三等獎1項,在湖北省高职技能大赛中獲导游二等獎1項,西氏宴会三等獎2项。會計專業在湖北省高职技能大赛中獲团体一等獎1項,团体二等獎1項。2015-2016學年學院共有740人次通过了会计從业资格证、导游资格证、讲解员证、饭店服务资格证等24个工种的职业技能鑒定,应届毕业生获得符合專業面向的职业资格证书率为94.6%,中級證書獲得人數爲168人,高級證書獲得人數人數爲206人,占畢業生人數比例爲27.03%。其中,取得中級及以上職業資格證書占全部職業資格證書的53.6%

2、學生就业质量明显提高。學院2014年、2015年、2016年就业率分别为96.52%、92.38%、96.33%。2016届毕业生的工作與專業相关度为80.63%,其中会计、學前教育、生物技術及应用、动漫设计與制作、園林技术等專業对口就业率达90%以上。用人單位對我院2015屆畢業生滿意度達93.33%,其中,專業知识满意度为92.76%,綜合素質滿意度爲97.24%,動手能力滿意度爲94.48%,職業道德滿意度97.24%,創新知识满意度为88.62%,組织协调能力满意度为92.07%,應變能力滿意度爲92.76%,敬業精神滿意度爲98.62%,語言表達能力滿意度爲94.14%

3、學生的创业能力明显增强。學院成立了就业與创业指导中心,实施“大众创业、萬众創新”,积极开展創新创业教育,將學生的创业能力培养纳入课程体系,使创业教育贯穿人才培養全过程,同时學院采取有力措施为學生创业提供帮助。一是建立创业导师团队,爲學生提供指导服务;二是开展创业培训,帮助學生寻找項目,制定创业规划;三是举辦大學生創新创业大赛,爲學生创业提供交流學习展示的平台,2015年學院成功举辦了首届“互联网+硒”大學生創新创业大赛,可以助推旅游业大發展的“自遊自在”APP,挖掘和传承土家食品文化的“粑文化”创意食品,對接精准扶贫的 “O2O生态农庄”,充满艺术與活力的“轮滑艺术”與“智能单车”,新颖的设计、独到的创意展现了學生創新的力量;四是與華硒文化旅遊公司共建校外创业基地,同时推进學院與恩施经济開發区共建大學生创业孵化基地建设;五是組织40名優秀大學生参加學院“创业逐梦行”學习考察团前往东莞的华荣电子、好润公司、扬明电子等企业实地参观學习,激发學生的职业信心、点亮职业梦想。學院开辦大學生创业培训班,培训學员300多人次,帮助學生遴选创业項目14個,其中13名學生创业成功。學生创业比例显著提高,较2015年提高近0.8個百分點。

五、存在的主要問題

(一)校企合作共建專業還需進一步深入

學院地处少数民族地区,规模以上企业少,企业发育不充分,要实现學院企业招生招工一体化,學院企业双主体培养人才,人才共育、过程共管、风险共担、成果共享的机制还没有建立,现代學徒制试点有待进一步推进和深化,教學过程的实践性、开放性和职业性还需不断强化;與行業企業合作開發課程和教材工作需要加強专任教师的双师素质以及從行業企業聘请專業人才和技術能手擔任兼職教師的比例還需進一步提高。

(二)專業服務社會能力還需進一步增強

社會服務能力建设是高职院校建设的重要組成部分。尽管我院在品牌特色專業建設中密切與行业、企业合作,开展校地合作,校企共建,积极进行袖浖术培训和职业技能鑒定工作,主动参與企业技术改造。但仍存在着参與企业新产品開發項目不多,农业袖浖术推广经验不足,培训能力远不能满足生产实际需求等问题。

 

 

 

 

 

恩施職業技術學院  

二〇一七年六月二十八日

 


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